Logga in
 
Se hela Hanky
 
E-post eller Alias:

Lösenord:


 Logga in Kom ihåg mig

 Registrera dig som medlem

 Glömt lösenord
 
Majs K33
Stockholm, Sverige (World)
Offline,

G2


 

Kön: Kvinna
Status:
Födelsedag: Hemligt

E-post: minimajs@msn.com
MSN: -
Skype: -
 
 
Om min blogg
 
Uppdaterad: 2010-05-25, 14:10
 
Jag skriver om allt och alla från mitt perspektiv i vardagen. Jag arbetar med klubb och diverse småsaker. Frågor skickas till: minimajs@msn.com
 
 
 
 
Senaste inlägg
 
10 senaste inlägg
 
 
 
Arkiv
 
Sorterade efter månad
 
 


 

Majs
Majs http://www.hanky.se/Majs/95477


 Tillbaka till profil  Tillbaka till blogg     Tipsa om bloggen     Följ i mobilen     RSS
 
 



Starta Restaurang

Publicerad: 2010-03-12, 07:40 från webben 


Det här tycker jag var lite kul och bra då jag vet att många inom krogen och restaurangbranschen läser här. Inte många men en del!

Får jag föreslå att du identifierar dina topp femtio kunder och fokusera på att ge dem mer service än deras förväntningar. Om du inte vet vem dina topp 50 gäster är, så är det dags att du tar reda på det. Tänk, att dessa människor är dina bästa gäster och deras förväntningar kommer att vara högre än den "genomsnittliga" gästen. (Starta restaurang)

Om du har en liten krog så kanske det räcker med att ta reda på vilka 20 av dina toppgäster är, har du klubb så kan man nog inte hålla reda på alla hundra men man vet ändå på ett hum vilka som alltid kommer och finansierar stort i baren. Även om dom alltid inte kommer varje helg så kanske den gästen väger upp några nätters valuta för någon annan?






Skriv kommentar:
 
500
 tecken kvar
 Skicka kommentar

Allt ansvar för kommentarer ligger enbart på skribenten. Hanky tar inget ansvar för skeenden som direkt eller indirekt uppstår genom vad som postas här.







 
 
 




Användarvillkor
Kontakta Hanky

© 2007 G life AB. All Rights Reserved.
 

 
Back to top