Nu är det vår och det innebär att Majsan och Cristian är i farten igen. Under de varma månaderna kommer de att leverera det bästa från gaykrogarnas uteserveringar, innehak och caféer. Denna vecka besöker de Restaurang Intakt i sin strävan efter guldkornen.
Restaurang Intakt var en totalt ny upplevelse för mig. Direkt innanför dörren får du bara en ”wow-känsla”. Det är ett ställe som verkligen bör uppmärksammas, därför tycker jag att alla ska göra ett besök där.
Intakt ägs utav bröderna Dan och Ken Olsson, som på två ynka månader har restaurangen blivit ett favoritställe för många. Du blir trevligt bemött och allt runt omkring är fint. Tanken var från början att Intakt skulle inredas strikt och sterilt, men tillslut valde bröderna att ta in några studenter som inredde hela restaurangen. Lokalen bör ses med egna ögon. Inredningen, från dörröppningen till toaletten, är en fröjd för ögat.
Jag och Cristian fick möjlighet att smaka av Intakts nya fantastiska meny, de har nämligen bytt den inför denna säsong. Dan bjöd oss på något helt annat än en klasisk toast skagen. Istället åt vi färsk vit sparris, champagnesmörsås och krispig serranoskinka med färska örter. Champagnesmörsåsen smakade först lite surt, men i kombination med sparrisen och den salta serranoskinkan fick den en frisk smak. Den sura smaken kan ha berott på en skvätt för mycket citron eller möjligtvis Champagne, hur man nu kan få för mycket av det?
Det är inte bara i restaurangen det händer på Intakt. Varje söndag från 19.30 är det music quizz. På torsdagar, fredagar och lördagar kan du lyssna till Dr Beat även kallad David Amberton och DJ’s liksom Jonny, Sandra Benarba, Anna samt Bonnie och Clyde. Spännande med Intakt är att du aldrig vet vem som kommer och spelar. Det ända du kan vara säker på är att det blir en överraskning. Missa till exempel inte att överaskas på vårfesten den 25 april. Det blir bubbel och annat smått och gott med skön musik.
PLUS
Fräscht, snyggt, stilrent och vardagsrums mys.
Ingen schlagermusik!
MINUS
Om du älskar schlager misstycker du antagligen att schlager medvetet inte spelas där.
Restaurang Intakt
Kungstensgatan 41
T-bana Rådmansgatan
Tisdag-fredag kl.17.00-01.00
Lördag kl.14.00-01.00
Söndag kl.14.00-00.00